Tháng chín, khi mùa Trung thu ??n, nh?ng h??ng v? truy?n th?ng l?i tr? v?. Lúc này, ng??i ?à N?ng th??ng nh?c ??n món món ?n ngon lành nh?t: Tóp m? chiên m?m. T? ph?n vai bò ???c gia công, r?i r?i ??u trên ch?o nóng ?? chín t?i trong lo?i m? heo. Món ?n mang h??ng v? giòn giòn v?i ph?n ng?t c?a m?m và ph?nbùi ng?y c?a m?. Tóp